⒈ 煮野菜。

引唐王維《積雨輞川莊作》詩：“積雨空林煙火遲，蒸藜炊黍餉東菑。”

⒉ 古傳孔子弟子曾參因其妻蒸藜不熟而出之。見《孔子家語·七十二弟子解》及漢班固《白虎通·諫諍》。后人用以指代婦人的過失或作出妻的典故時多誤“藜”為“梨”。

引明梅鼎祚《玉合記·義姤》：“妾方待歲，不止周星。弄管持觴，既免蒸梨之過；稱《詩》守《禮》，何來唾井之嫌。”

蒸煮藜菜。