⒈ 牙契稅。

引宋李心傳《建炎以來朝野雜記甲集·財賦二·經制錢》：“三年冬，遂命東南八路提刑司，收五色經制錢赴行在……增添田宅牙稅錢。”

⒉ 向牙商征收的捐稅。

引清黃六鴻《福惠全書·雜課·牙稅》：“牙稅，乃市儈之身帖。”
《清史稿·高宗紀一》：“己亥，免江蘇山陽等十三州縣牙稅。”

向牙人課征的租稅。