⒈ 亦作“獻醻”。 謂飲酒時主客互相敬酒。

引《詩·小雅·楚茨》：“獻醻交錯，禮儀卒度，笑語卒獲。”
鄭玄箋：“始主人酌賓為獻，賓既酌主人，主人又自飲酌賓曰醻。”
《史記·孔子世家》：“獻酬之禮畢， 齊有司趨而進曰：‘請奏四方之樂。’”
唐朱灣《奉使設宴戲擲籠籌》詩：“獻酬君有禮，賞罰我無私。”
清孫枝蔚《中秋夜與同幕者把杯》詩：“但恨坐一室，無人互獻酬。”

⒉ 泛指斟飲。

引宋陸游《龜堂獨酌》詩之二：“一榼蘭溪自獻酬，徂年不肯為人留。”

⒊ 酬答；應答。

引南朝梁劉勰《文心雕龍·書記》：“文明從容，亦心聲之獻酬也。”
宋秦觀《次韻劉遜父以寧齋詩二軸作以還之》：“明珠白璧堪投報，細草幽花入獻酬。”
清尤侗《病約三章》：“僕病未能，獻酬筆墨，東涂西抹，少作狼藉，老至頽唐，勉強塞白。”

飲酒時，賓主相互敬酒。