拼音：mài kāng

釋義：緊貼在麥粒外面的皮兒，脫下後叫麥糠。

用法提示：理解「麥糠」時，先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態，再結合上下文判斷具體含義。 例句參考：摘完毛豆就在田螺河洗淨，然後花兒就回去煮毛豆了，大水則把大豆秧子拔下來，把葉子切碎，和上浮萍、野菜和一些麥糠，去餵豬了。