紅麯的意思
拼音:hóng qǔ
釋義:也稱紅米、紅曲米。蒸熟的大米經(jīng)接種微生物紅曲黴發(fā)酵加工而成的天然色素製品。色澤紫紅,無毒,對蛋白質(zhì)著色力強(qiáng)。用於製作醬汁肉、糟肉、糟魚等特色菜餚,也用於食品染色、釀酒等,製品色澤鮮紅,別具特色。
用法提示:理解「紅麯」時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態(tài),再結(jié)合上下文判斷具體含義。
紅麯的字義分解
紅麯詞語問答
紅麯是什麼意思?
也稱紅米、紅曲米。蒸熟的大米經(jīng)接種微生物紅曲黴發(fā)酵加工而成的天然色素製品。色澤紫紅,無毒,對蛋白質(zhì)著色力強(qiáng)。用於製作醬汁肉、糟肉、糟魚等特色菜餚,也用於食品染色、釀酒等,製品色澤鮮紅,別具特色。
紅麯怎麼讀?
紅麯的拼音是hóng qǔ。
http://www.47470k.com/ft/ciyu_view_9af8bc43ac9af8bc/
合作QQ:564591 聯(lián)繫郵箱:kefu@hao86.com