(1)（動(dòng)）火星迸散；猛然炸開：火星～了眼｜～炸｜～裂。

(2)（動(dòng)）突然發(fā)生：～發(fā)。

(3)（動(dòng)）一種烹調(diào)法；把食物放在滾油裏快炸後再加作料；或把牛、羊肚片放進(jìn)開水裏稍煮後蘸作料吃：～雞丁｜～肚。

1. 破開，開了縫（fèng ）：裂開。裂紋。裂縫。裂痕。裂變（原子核分裂成幾個(gè)其他原子核，並放出中子的過程）。裂隙。裂罅（裂縫）。分裂。破裂。決裂。割裂。扯裂。