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鑊的拼音和解釋
基本釋義
〈名〉形如大盆,用以煮食物的鐵器羊鑊豕鑊。——《儀禮·少牢禮》省牲鑊。——《周禮·大宗伯》。注:“烹飪器也。”掌共鼎鑊。——《周禮·亨人》。注:“所以煮肉及魚臘之器。”嘗一臠肉,知一鑊之味。——《淮南子·說山》。注:“無足曰鑊。”一鑊之味。... [查看更多]
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