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鹿角菜的解釋
藻類植物。褐紫色或綠色，扁平而闊，分枝呈叉狀。供食用或制糊料用。
《宋史·地理志五》：“ 福州 貢荔枝、鹿角菜、紫菜。” 明 李時珍 《本草綱目·菜四·鹿角菜》：“鹿角菜生東南海中石厓間，長三四寸，大如鐵綫，分丫如鹿角狀，紫黃色。土人采曝，貨為海錯。”
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