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馎饦(餺飥)怎么讀
馎饦bó tuō 怎么讀
湯餅的別名。古代一種水煮的面食。 北魏 賈思勰 《齊民要術·餅法》:“餺飥,挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛,亦自滑美殊常。” 宋 歐陽修 《歸田錄...[查看更多]
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