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白質的意思
白色的質地。
《儀禮·鄉射禮》:“凡侯,天子熊侯,白質;諸侯麋侯,赤質;大夫布侯,畫以虎豹;士布侯,畫以鹿豕。” 漢 司馬相如 《封禪文》:“白質黑章,其儀可嘉。”
指蛋白質。
章炳麟 《菌說》:“他如卵中白質,未出之雛,足以自養。”
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