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魚丸(魚丸)的解釋
食品。將魚肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸狀物。
吳趨 《姑蘇野史·五月太湖銀魚汛》:“此外,還可用銀魚做魚丸或餃子餡。”《文匯報》1992.7.14:“我初次吃到 福州 魚丸,是在1936年夏。”亦稱“ 魚丸子 ”。《文匯報》1992.7.7:“然后講到怎樣燒魚,怎樣澆汁魚,怎樣做魚丸子。”
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