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鮮膾（鮮膾）的意思
亦作“ 鮮鱠 ”。新鮮的切細(xì)的魚肉。
唐 杜甫 《王十五前閣會詩》：“情人來石上，鮮鱠出江中。” 宋 梅堯臣 《送王郎中知江陰》詩：“魚穿楊柳夸鮮膾，人采芙蓉學(xué)細(xì)腰。”
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