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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

生菜

生菜的拼音:shēng cài

生菜的注音:ㄕㄥ ㄘㄞˋ

生菜的詞性:名詞

生菜的結構:(獨體結構)(上下結構)

生菜的英語:
lettuce, raw fresh vegetables, greens
生菜的德語:
Kopfsalat (S)?, Salat (S)?, Gartensalat, Kopfsalat, Salat (S, Ess)?
生菜的法語:
laitue

生菜的意思

  • 生菜詞語解釋:

    生菜shēngcài

    (1) 一年生或二年生草本植物,葉子狹長,花黃色。葉hAo86.com子可做蔬菜

    romaine lettuce, cos lelluce
  • 什么是生菜引證解釋:

    ⒈ 鮮菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有萵苣、芹菜、香菜等。

    《三國志·魏志·倭人傳》:“倭地溫暖,冬夏食生菜。”
    晉葛洪《抱樸子·釋滯》:“不欲多食生菜肥鮮之物;令人氣強難閉?!?br />唐杜甫《立春詩》:“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時?!?br />明李時珍《本草綱目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹,皆宜生挼去汁,鹽醋拌食,通可曰生菜?!?br />清潘榮陛《帝京歲時紀勝·正月·春盤》:“新春日獻辛盤,雖士庶之家,亦必割鷄豚、炊麪餅,而雜以生菜、青韭芽、羊角蔥?!?/span>

  • 生菜國語詞典:

    野菜。

    如:「生菜沙拉」。

  • 生菜的詞語翻譯

    英語
    lettuce, raw fresh vegetables, greens
    德語
    Kopfsalat (S)?, Salat (S)?, Gartensalat, Kopfsalat, Salat (S, Ess)?
    法語
    laitue
  • 生菜的網絡解釋:

    生菜 (植物)

  • 生菜(var. ramosa Hort.)葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
  • 生菜原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。
  • 生菜傳入中國的歷史較悠久,東南沿海,特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多,近年來,栽培面積迅速擴大,生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。
  • (概述圖片參考資料來源

生菜的近反義詞

反義詞

  • 性蔬菜如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角葉、生菜、蘆筍、涼薯等,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。
  • 苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等,都屬于涼性蔬菜。
  • 生菜漿較熟菜漿的抑制作用更強。
  • 什錦生菜、鮪魚、黑橄欖、珍珠洋芋、四季豆、?魚、蛋佐主廚特制油醬。
  • 我要吃炸雞和生菜沙拉。
  • 用新鮮的牛油果調制的牛油果醬,瑞士芝士,配以生菜、西紅柿,炒洋蔥、炒蘑菇,讓您的法式面包更加完美。
  • 生菜是葉菜類蔬菜的典型代表,目前尚未見到關于生菜生長日溫、夜溫以及光周期的系統研究報導。
  • 有些人在吃晚餐的時候會先吃一些生菜沙拉。
  • 應提倡多吃涼性蔬菜,如苦瓜、絲瓜、黃瓜、紫角葉、生菜、番茄、茄子、芹菜等,有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。
  • 百寶箱內容媽媽做飯時,讓孩子練習判斷菜什麼時候熟了,同時比較生菜和熟菜顏色的不同,以訓練孩子的自然觀察能力。

生菜的字義分解

  • 讀音:shēng
    [ shēng ]

    1. 一切可以發育的物體在一定條件下具有了最初的體積和重量,并能發展長大:誕生。滋生。生長。

    2. 造出:生產。

    3. 活的,有活力的:生存。生命。生物。生機。出生入死。舍生取義。

    4. 有生命的東西的簡稱:眾生。喪生。衛生。

    5. 生活,維持生活的:生計。生意。

    6. 整個生活階段:一生。平生。今生。

    7. 發出,起動:生病。生氣。生效。生花之筆。談笑風生。

    8. 使燃料燃燒起來:生火。

    9. 植物果實不成熟:生瓜。

    10. 未經燒煮或未燒煮熟的:生飯。生水。

    11. 不熟悉的,不常見的:生疏。生客。生字。陌生。

    12. 不熟練的:生手。

    13. 未經煉制的:生鐵。

    14. 硬:態度生硬:生吞活剝。

    15. 甚,深:生怕。生疼。

    16. 正在學習的人:學生。門生。

    17. 有學問或有專業知識的人:儒生。醫生。

    18. 傳統戲劇里扮演男子的角色:小生。老生。武生。

    19. 詞尾:好生休養。

    20. 姓。

  • 讀音:cài

    (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:種~|野~。

    (2)(名)專指油菜:~子|~子油。

    (3)(名)經過烹調的蔬菜、蛋品、肉類等副食品:葷~|川~。

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