⒈ 亦稱“牛莖”。多年生草本植物，因其莖有節(jié)，突出如牛膝，故名。根可入藥，有利尿、通經(jīng)等作用。

引北齊劉晝《新論·審名》：“虛信傳説，即似定真，聞……堯漿、禹糧謂之飲食；龍肝、牛膝謂之為肉。”
袁孝政注：“皆是藥草之名也。”
明李時(shí)珍《本草綱目·草五·牛膝》：“牛莖、百倍、山莧菜、對節(jié)菜。”