1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固執或驕傲：牛氣。

4.姓。

1.某些具有黏性的物質，用動物的皮、角等熬成或由植物分泌出來，也有人工合成的。通常用來黏合器物，如鰾膠、桃膠、萬能膠，有的供食用或入藥，如果膠、阿膠。

2.用膠粘：～柱鼓瑟。鏡框壞了，把它～上。不可～于成規。

3.像膠一樣黏的：～泥。

4.指橡膠：～皮。～鞋。～布。

5.姓。