1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固執或驕傲：牛氣。

4.姓。

1. 知道，認得，能辨別：識辨。識破。識相（xiàng ）。識途老馬。

2. 所知道的道理：知識。常識。

3. 辨別是非的能力：見識。遠見卓識。