1.麥的子實磨成的粉。又稱面粉。

2.面粉制成的食品：掛麪；切麪；湯麪。

3.泛指粉未：豆麪；藥麪；粉筆麪。

4.方言。指某些食物纖維少而柔軟的特性。如麪倭瓜；煮的紅薯很麪。

(1)（名）肌的舊稱。

(2)（名）〈口〉（～兒）肌腱或骨頭上的韌帶：牛蹄～兒。

(3)（名）〈口〉可以看見的皮下靜脈管：青～。

(4)（名）（～兒）像筋的東西：葉～｜鋼～｜鐵～｜橡皮～兒。