⒈ 一種藻類植物。形態(tài)和顏色很像亂頭發(fā)，潮濕時(shí)黑綠色，干燥時(shí)黑色。供食用。盛產(chǎn)于青海、寧夏、內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等地。亦名頭發(fā)菜、羊棲菜。

植物名。禾本科發(fā)草屬，多年生草本植物。原產(chǎn)于北半球溫帶地區(qū)。可供食用，春、秋兩季采收。臺(tái)灣玉山及阿里山山脈的森林草原或叢林地區(qū)有野生。因其形狀、顏色似頭發(fā)，所以稱為「發(fā)菜」。