1. 蒸煮：“炰鱉鮮魚。”

（名）爬行動物；生活在水中；背甲上有軟皮。也叫甲魚或團魚。有的地區(qū)叫黿。俗稱王八：～甲｜～裙｜～邊。

1.切得很細的魚或肉。

2.把魚、肉切成薄片：～鯉。

鯉魚，體側(cè)扁而長，背部蒼黑色，腹部黃白色，有的尾部或全身紅色，口邊有須兩對。是我國重要的淡水魚。