(1)（動）在帶火的灰里把東西燒熟。

(2)（動）用微火慢慢地煮：～雞｜～肉。

(1)（名）多年生草本植物；根莖黃色；葉子披針形；穗狀花序；花冠黃綠色；通常不開花。根莖有辣味；是常用的調味品；也可以入藥。

(2)（名）這種植物的根莖。

(3)姓。

(1)（名）圓周所包圍的一面。

(2)（名）圓周。

(3)（動）使圓滿；使周全：～場｜自～其說。

(4)（Yuán）姓。

(5)（形）圓滿；周全：　這話說得不～。

(6)（名）我國的本位貨幣單位；也作元。

(7)（名）圓形的貨幣；也作元：銀～｜銅～。