
空心蛋糕的意思
之所以稱之為“空心”蛋糕,是因為其制作工藝中有關鍵的一步——調小蘇打粉,烘烤以后的蛋糕松軟、多孔,(好查hao86.com)另外,發酵后加入葡萄干倒入錐形容器中烤制蛋糕還被制成多層式造型,如新鮮出爐的蛋糕與咖啡一同享用,則堪稱維也納特有風味。
空心蛋糕的字義分解
1. 不包含什么,沒有內容:空洞(a.沒有內容的;b.物體內部的窟窿)。空泛。空話。空曠。空乏。空空如也。空前絕后。憑空(無根據)。真空(沒有任何東西)。
2. 沒有結果的,白白地:空跑了一趟。空口無憑。
3. 離開地面的,在地上面的地方:空軍。空氣。空投。空運。
(1)(名)人和高等動物身體內推動血液循環的器官。也叫心臟:~博|~跳。
(2)(名)通常也指思想的器官和思想、感情等:~思|~得|用~|談~|一~一意。
(3)(名)中心;中央的部分:江~|圓~|重~|燈~。
(4)(名)二十八宿之一。
(1)(名)某些動物所生的卵:雞~。
(2)(名)球狀的東西:泥~兒。
(名)用米粉、面粉等制成的食品;種類很多;如年糕、蜂糕、蛋糕等。
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