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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

巴氏殺菌

巴氏殺菌的拼音:bā shì shā jūn

巴氏殺菌的意思

  • 巴氏殺菌詞語解釋:

    即低溫消毒,就是利用較低的溫度(一般在60~82℃)在一定時間內,對食品進行加熱處理,達到殺死微生物營養體的目的。既可殺死病菌又能保持物品中營養物質【hao86.com好查】風味不變。

巴氏殺菌的字義分解

  • 讀音:bā

    (1)(動)盼望:~望|眼~~。

    (2)(動)緊貼:~著墻。

    (3)(動)粘住:粥~鍋了。

    (4)(名)粘在別的東西上的東西:鍋~。

    (5)(動)〈方〉挨著:前不著村;后不~店。

    (6)(動)〈方〉張開:眨~。

    (7)(名)周朝國名;在今四川東部。

    (8)(名)指四川東部。

    (9)(名)姓。

    (10)(量)氣壓的壓強單位;一巴等于每一平方厘米的面積上受到一百萬達因作用力的壓強。

    (11)(量)壓強單位;一巴等于每平方厘米的面積上受到一達因作用力的壓強。

  • 讀音:shì,zhī
    [ shì ]

    1. 古代“姓”和“氏”分用。姓是總的,氏是分支,后來姓和氏不分,可以混用。

    2. 古代稱呼帝王貴族等,后稱呼名人、專家:神農氏。太史氏。攝氏表。

  • 讀音:shā

    (1)(動)使人或動物失去生命;弄死:~雞|~敵。

    (2)(動)戰斗:~出重圍。

    (3)(動)削弱;消除:~價|~暑氣。

    (4)(動)用在動詞后;表示程度深:氣~|笑~人。

    (5)(動)〈方〉藥物等刺激皮膚或粘膜使感覺疼痛:肥皂水~眼睛。

    (6)(動)同“煞”

    (7)(動):~筆|~尾。

  • 讀音:jūn,jùn
    [ jūn ]

    1. 低等植物的一大類,不開花,沒有莖和葉子,不含葉綠素,不能自己制造養料,過寄生生活,種類繁多:細菌。真菌。病菌。菌肥。

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