1. 多年生草本植物，莖可編籃做繩，纖維可織布，塊根肥大，稱“葛根”，可制淀粉，亦可入藥（通稱“葛麻”）：葛布。葛巾（葛布做的頭巾，古人不分貴賤常服）。葛履。

2. 表面有花紋的紡織品，用絲做經，棉線或麻線等做緯。

（名）擦東西或包裹、覆蓋東西的小塊的紡織品：手～｜毛～｜頭～｜圍～｜領～｜枕～。

（動）液體往下滲；濾。

(1)（名）用糧食、水果等含淀粉或糖的物質經發酵制成的含乙醇的飲料；如葡萄酒、燒酒等。

(2)（名）（Jiǔ）姓。