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漢語詞語拼音 漢語解釋
漉酪的注音：ㄌㄨˋ ㄌㄠˋ
漉酪的結構：漉(左右結構)酪(左右結構)
漉酪的意思
⒈ 謂將牛、羊等乳過濾煉制成食品。
引北魏賈思勰《齊民要術·養羊》：“作漉酪法：八月中作。取好淳酪，生布袋盛，懸之，當有水出，滴滴然下。水盡，著鐺中暫炒，即出，於盤上日曝。浥浥時作團，大如梨許。亦數年不壞。削作粥、漿，味勝前者。”
漉酪的字義分解
（動）液體往下滲；濾。
(1)（名）用牛、羊、馬的乳汁做成的半凝固食品。
(2)（名）用果子或果子的仁做的糊狀食品。
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