(1)（動）肉去皮。

(2)（動）（皮膚、毛發等）脫落：～發｜～毛。

(3)（動）取下；除去：～帽｜～鞋。

(4)（動）脫離：～黨｜～水。

(5)漏掉（文字）：這一行里～了三個字。

(6)（形）〈書〉輕慢。

(7)（連）〈書〉倘若；或許：～有遺漏；必致誤事。

(8)姓。

1. 竹子或草木莖分枝長葉的部分：竹節。節外生枝。

2. 物體的分段或兩段之間連接的部分：關節。兩節車廂。

3. 段落，事項：節節（一段一段地，逐步）。節目。

4. 中國歷法把一年分為二十四段，每段開始的名稱：節氣。節令。

5. 紀念日或慶祝宴樂的日子：節日。

6. 禮度：禮節。

7. 音調高低緩急的限度：節奏。節拍。節律。

8. 操守：節操。晚節。變節。高風亮節（高尚的品德和節操）。

9. 省減，限制：節省。節制。開源節流。

10. 略去，簡略：節選。節錄。

11. 古代出使外國所待的憑證：符節。使節。

12. 姓。

1.哺乳動物，趾端有蹄，頭上長一對角，是反芻類動物，力量很大，能耕田拉車，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小試（喻有很大的本領，先在小事情上施展一下）。牛黃。牛角。

2.星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

3.喻固執或驕傲：牛氣。

4.姓。