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【煎餅】的意思_煎餅的資料解釋_好查漢語詞典

煎餅

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煎餅的拼音:jiān bing

煎餅的註音:ㄐ一ㄢ ㄅ一ㄥˇ

煎餅的詞性:名詞

煎餅的結(jié)構(gòu):(上下結(jié)構(gòu))(左右結(jié)構(gòu))

煎餅的意思

  • 煎餅百科屬性:

    中文名:煎餅

    英文名:thin pancake made of millet flour

    詞性:名詞

  • 煎餅詞語概要:

    拼音:jiān bing

    詞性:名詞

    釋義:煎餅 jiānbǐng(1) 糊狀的高梁、小麥等在鏊子上烙熟的餅 英 thin pancake made of millet flour,etc.

    用法提示:理解「煎餅」時,先看它在句子中表示的人、事物、動作或狀態(tài),再結(jié)合上下文判斷具體含義。 「煎餅」可按名詞使用,寫作時要注意它和前後詞語的搭配是否自然。

  • 煎餅詞語解釋:

    煎餅jiānbǐng

    (1) 糊狀的高梁、小麥等在鏊子上烙熟的餅

    thin pancake made of millet flour,etc.
  • 什麼是煎餅引證解釋:

    ⒈ 在鏊子上攤勻烙熟的餅。多用調(diào)成糊狀的高粱、小麥面或小米麪作原料。

    南朝梁宗懍《荊楚歲時記》:「正月七日爲(wèi)人日……北人此日食煎餅於庭中?!?br />唐段成式《酉陽雜俎·諾皋記下》:「﹝惠恪﹞好客,往來多依之。嘗夜會寺僧十餘,設(shè)煎餅。」
    沉西蒙《南征北戰(zhàn)》第二章:「滿臉喜悅的趙大娘正在中間房裏攤煎餅?!?/span>

  • 煎餅國語詞典:

    用麪粉與水調(diào)成稠糊狀,在平底鍋中攤成薄餅,煎而食之,稱爲(wèi)「煎餅」。

  • 煎餅的詞語翻譯

  • 煎餅的網(wǎng)絡(luò)解釋:

    煎餅

  • 煎餅(A pancake)是我國北方地區(qū)傳統(tǒng)主食之一,相傳發(fā)源於山東泰山。
  • 煎餅是用發(fā)酵後的麪粉調(diào)成糊狀的雜麪攤烙成圓形而成,舊時多由粗糧製作,現(xiàn)多用細(xì)面製作。烙成餅後水分少較乾燥,形態(tài)似牛皮,可厚可薄,方便疊層,口感筋道,食後耐飢餓。食用煎餅需要較長時間的咀嚼,因而可生津健胃,促進(jìn)食慾,促進(jìn)面部神經(jīng)運動,有益於保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康,延緩衰老,實爲(wèi)絕佳保健食品。煎餅還衍生出了菜煎餅、煎餅果子等著名小吃風(fēng)靡全國。煎餅歷史悠久,起源甚早,由餅鏊的產(chǎn)生可以追溯煎餅起源距今已有5000多年的歷史。晉代《述徵記》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》以及說清代《煎餅賦》等古籍均有對煎餅的記載。煎餅從原料上看,有小麥煎餅、玉米煎餅、米麪煎餅、豆麪煎餅、高梁面煎餅,還有地瓜面煎餅。
  • 蕎麥煎餅配香焦,檸檬汁,和楓樹蜜汁。
  • 請將北京烤鴨同蔥和甜麪醬一起包在薄煎餅裏。
  • 早餐吃的是煎餅,厚厚的但象海綿一樣輕,塗上奶油和熱藍(lán)莓醬,還有雞蛋和肉腸,我們吃得有滋有味。
  • 父親不僅捎來了每次回來必帶的煎餅和蝦皮,而且捎來了一大包鹹魚,可能是馬口魚,也可能是黃花魚,個個都有梳子大小。
  • 神父我親愛的,編寫一份煎餅,並找到大型抄網(wǎng)請給我!
  • 懷娃又拿來兩張煎餅,用煎餅把火腿腸裹了,孩孩才香香地吃下去。
  • 上海有「節(jié)交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱」的習(xí)俗,立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅,中午時無論男女老幼都要稱一下體重。
  • 食好運煎餅的三位創(chuàng)始人分別是吳一黎,他的老婆劉佳雪,以及他在甲骨文的同事馮偉。
  • 典型的中式早餐有大米粥,油煎餅,也許還有肉包子。
  • 可主人覺得這個比以前大一倍的生面餅比過去的扁薄煎餅好吃多了,又鬆又軟。

煎餅的字義分解

  • 讀音:jiān

    (1)(動)烹飪方法;鍋裏放少量的油;加熱後;把食物放進(jìn)去使表面變成黃色:~魚|~豆腐。

    (2)(動)把東西放在水裏煮;使所含的成分進(jìn)入水中:~茶|~藥。

    (3)(量)中藥煎汁的次數(shù):頭~|二~|這病吃一~藥就好。

  • 讀音:bǐng

    (1)(名)泛稱烤熟或蒸熟的麪食;形狀大多扁而圓:月~|燒~。

    (2)(名)(~兒)形體像餅的東西:鐵~|豆~|柿~兒。

煎餅詞語問答

  • 煎餅是什麼意思?

    煎餅 jiānbǐng(1) 糊狀的高梁、小麥等在鏊子上烙熟的餅 英 thin pancake made of millet flour,etc.

  • 煎餅怎麼讀?

    煎餅的拼音是jiān bing。

  • 煎餅怎麼造句?

    蕎麥煎餅配香焦,檸檬汁,和楓樹蜜汁。

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