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hao86教你查字典：拼音查字法先查音序聲母，再找音節韻母，零聲中找??()字對應頁碼到該頁即可; 部首查字法先查四畫火字部首，再查八畫找到??字和與之對應頁碼到該頁即可.
炒【巳集中】【火部】 康熙筆畫：8畫，部外筆畫：4畫
《廣韻》初爪切《集韻》《韻會》《正韻》楚絞切，音吵。《集韻》熬也?！墩f文》本作?！缎煦C曰》今俗作。別作炒。非是?！队衿繁咀??！稄V韻》本作煼。互詳?煼二字註。字原從函作。
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音吵。《集韻》熬也?！墩f文》本作
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