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好查>新華字典>?>?怎么讀_讀音_筆順_?的意思

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?的部首:
?的筆畫數: 13
?的結構: 左右
?的五筆: OUEJ
?的部外筆畫: 9
?的統一碼: 3DD9
?的倉頡: FTBN
?的鄭碼: UOQK
?的四角: 98821
英語翻譯: (same as 煎) to fry in fat or oil, to cook
異體字:
?是什么意思
?字康熙字典

煎【巳集中】【火部】 康熙筆畫:13畫,部外筆畫:9畫

《廣韻》《集韻》子仙切《韻會》將仙切,??音湔。《說文》熬也。《玉篇》火去汁也。《廣韻》熟煑也。《揚子·方言》火乾也。凡有汁而乾謂之煎。《禮·內則》煎醢。《儀禮·卽夕》凡糗不煎。《周禮·天官》內饔掌王及后世子膳羞之割亨,煎和之事。

《冬官·考工記》?氏爲量,攺煎金錫則不秏。《註》重煎謂之攺煎也。

《揚子·方言》煎,盡也。

《正韻》則前切,音箋。義同。

《集韻》《韻會》??子淺切,音翦。《集韻》減也。

《前漢·趙充國傳》先零豪封煎等通使匈奴。《註》師古曰:煎讀曰翦。

《廣韻》《集韻》《韻會》??子賤切,音箭。《廣韻》甲煎。《南史·范??傳》甲煎淺俗比徐湛之。

甲煎,香名。《貞觀紀聞》隋主每除夜焚沉香數車,光暗則以甲煎沃之,香聞數里。《集韻》或書作?。

?字說文解字

說文解字

煎【卷十】【火部】

熬也。從火前聲。子仙切

說文解字注

(煎)??也。方言。熬、?、煎、?、鞏、火乾也。凡有汁而乾謂之煎。東齊謂之鞏。從火。前聲。子仙切。十四部。

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