燴是什么意思
燴字基本解釋
(1)(【hao86.com好查】動)烹飪方法;炒菜后加少量的水和芡粉。
(2)(動)烹飪方法;把米飯等和葷菜混在一起加水煮。
燴字詳細解釋
動詞
(1) 烹飪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。如:燴三鮮,燴蟹肉;燴蝦仁
(2) 把飯和各種菜混合在一起烹煮 。如:燴飯,大雜燴
(3) 比喻把不相關的人或事拉扯在一起 。如:別把我燴在大紅人的里面
燴的方言集匯
◎ 粵語:wui6
◎ 潮州話:huê6 guai3(h?i kùai)
燴的字源演變
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(1)(【hao86.com好查】動)烹飪方法;炒菜后加少量的水和芡粉。
(2)(動)烹飪方法;把米飯等和葷菜混在一起加水煮。
動詞
(1) 烹飪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。如:燴三鮮,燴蟹肉;燴蝦仁
(2) 把飯和各種菜混合在一起烹煮 。如:燴飯,大雜燴
(3) 比喻把不相關的人或事拉扯在一起 。如:別把我燴在大紅人的里面
燴的方言集匯
◎ 粵語:wui6
◎ 潮州話:huê6 guai3(h?i kùai)
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