圣齏（聖齏）shèng jī
怎么讀
牛腸胃中已化之草。 唐 劉恂 《嶺表錄異》卷上：“ 容 南土風，好食水牛肉，言其脃美。或炰或炙，盡此一牛。既飽，即以鹽酪薑桂，調齏而啜之。齏是牛腸胃中已化草，名曰‘圣齏’，腹遂不脹。” ...[查看更多]
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