⒈ 試辨食品的味道。

引《周禮·天官·膳夫》：“以樂侑食，膳夫授祭品，嘗食，王乃食。”
賈公彥疏：“膳夫品物皆嘗之，王乃食也。”

⒉ 進食。

引《史記·李將軍列傳》：“廣之將兵，乏絶之處，見水，士卒不盡飲， 廣不近水，士卒不盡食， 廣不嘗食。”
《漢書·司馬相如傳上》：“令既至， 卓氏客以百數，至日中請司馬長卿，長卿謝病不能臨。 臨卭令不敢嘗食，身自迎相如，相如為不得已而強往，一坐盡傾。”