余味的意思
余味
(1) 刺激物脫離末梢味覺器官后殘存的味
(2) 事物留下的耐人回想的味道
⒈ 留下的耐人回想不盡的意味。
引南朝梁劉勰《文心雕龍·隱秀》：“深文隱蔚，餘味曲包。”
宋羅大經《鶴林玉露》卷十五：“荊公題舒州山谷寺石牛洞泉穴云：‘水泠泠而北出，山靡靡以旁圍，欲窮源而不得，竟悵望以空歸。’ 晁無咎編《續楚辭》謂此詩具六藝羣書之餘味。”
清王士禛《池北偶談·談藝七·擬古》：“‘使君自有婦， 羅敷自有夫。’綽有餘味。”
⒉ 馀留的氣味、味道。
引唐溫庭筠《西陵道士茶歌》：“疎香皓齒有餘味，更覺鶴心通杳冥。”
留下來的，耐人體會的興味。
如：「余味無窮」。
余味的字義分解
(1)（代）我。
(2)（Yú）姓。
(3)（名）剩下：～存｜～黨｜～毒｜～額｜～款｜～力｜～糧｜～剩｜～缺｜～外｜～威｜～蓄｜～殘｜～多｜～富｜節～｜盈～｜心～力拙｜不遺～力｜殘渣～孽｜虎口～生｜死有～辜｜心有～悸｜綽綽有～｜游刃有～。
(4)（名）大數或度量單位等后面的零頭：～數｜五百～斤｜一丈～。
(5)（名）指某種事情、情況以外或以后的時間：～閑｜業～｜茶～飯后｜興奮之～｜高歌～曲。
(1)（名）物質所具有的能使舌頭得到某種味覺的特性：～道。
(2)（名）物質所具有的能使鼻子得到某種嗅覺的特性：氣～。
(3)（名）意味；趣味：興～。
(4)（動）辨別味道。
(5)（量）中藥配方；藥物的一種叫一味：三～藥。
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