1.煮熟的 谷類食品。特指米飯。

2.每天定時吃的食物：早～。晚～。

動詞

(1) (形聲。從食，反聲。本義：吃飯)

(2) 同本義

飯，食也?！墩f文》

飯飱者三飯也?！抖Y記·玉藻》

呼飯飲之?！稘h書·朱買臣傳》

飯疏食，飲水?！墩撜Z·述而》

飯糗(干糧)茹草?！睹献印けM心下》

廉頗老矣，尚能飯否？—— 宋· 辛棄疾《永遇樂·京口北固亭懷古》

(3) 又如：尚能飯否；飯粥(吃粥)；飯蔬(吃蔬菜)

(4) 給人喂飯或喂牲口

有一漂母見信饑，飯 信。——《史記·淮陰侯列傳》

呂望屠于朝歌兮，寧戚歌而飯牛?！冻o·九章·惜往日》

(5) 又如：飯牛(飼牛)；飯僧(施舍飯食給僧人)

(6) 含。古代將米貝珠玉之類放入死者口中

共飯玉?！吨芏Y·典瑞》。注：“碎玉以雜米也。”

(7) 又如：飯玉(飯含。古時把碎玉雜米放入死者口中)；飯腥(把生米填入死人口中)；飯米(填入死者口中的米)

名詞

(1) 煮熟的谷類食物，多指米飯

毋摶飯?！抖Y記·曲禮上》

父時為將，身所奉飯者以十數?！獫h· 劉向《列女傳》

(2) 又泛指為了滿足饑餓或食欲，在一個特定的時間吃進的一份食物。如：早飯；中飯；一天三頓飯；飯車(運飯的車)；飯肴(豐盛的飯菜)；飯頭(寺院里的伙食管理人)

(3) 比喻無用之人 。如：飯袋(譏諷只會吃飯而不學無術的人)；飯袋酒囊(譏人只知吃喝，不學無術)

飯【戌集下】【食部】 康熙筆畫：13畫，部外筆畫：4畫

《廣韻》扶晚切《集韻》《韻會》父遠切，音笲。《玉篇》餐飯也?！抖Y·曲禮》飯黍毋以箸。

又《文王世子》文王一飯亦一飯，文王再飯亦再飯。

又《儀禮·少牢饋食禮·尸又食註》或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯?！妒琛肥炒竺撸云湔撜Z文多言食，故云食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據一口謂之一飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故云小數曰飯。

又《論語》亞飯、三飯、四飯?！对]》以樂侑食之官?！栋谆⑼ā吠跽咂降┦?、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。

又指本?！秲x禮·士喪禮》設決麗于掔自飯持之。《註》麗，施也。掔手後節中也。飯，大擘指本也。決，以韋爲之籍，有彄，彄內端爲紐，外端有橫帶，設之以紐，擐大擘指本也。

又《唐韻》符萬切《集韻》《韻會》扶萬切《正韻》符諫切，煩去聲?！墩f文》食也?！都弛Ｖ軙伏S帝始炊穀爲飯。《禮·曲禮》毋摶飯。《疏》取飯作摶，則易得多。是欲爭飽非謙也。

又《儀禮·公食大夫禮》賔升，公揖退于箱，賔卒食，會飯三飲。《註》會飯謂黍稷也。

又葉扶霰切，音卞?！短K轍詩》岸上遊人暮不歸，淸香入袖涼吹靣。投壺擊鞠綠楊隂，共盡淸尊餐白飯。《廣韻》同。俗作飰。

說文解字

飯【卷五】【食部】

食也。從食反聲。符萬切

說文解字注

（飯）食也。自饎篆巳上皆自物言之。自?篆巳下皆自人言之。然則云食也者、謂食之也。此飯之本義也。引伸之所食爲飯。今人於本義讀上聲。於引伸之義讀去聲。古無是分別也。禮記音義云。依字書食旁作卞、扶萬反。謂所食也。食旁作反、符晚反。謂食之也。二字不同。今則混之。故隨俗而音此字。陸語殊誤。古衹有飯字。後乃分別作？。俗又作飰。此正如汳水俗作汴也。唐以前書多作？字。後來多譌爲餠字。從。反聲。符萬切。十四部。按大徐不達許意。故切符萬。而不云扶晚也。