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漢語詞語拼音 漢語解釋
酦酵的注音：ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ
酦酵的結(jié)構(gòu)：酦(左右結(jié)構(gòu))酵(左右結(jié)構(gòu))
酦酵的意思
酦酵fājiào
(1)hao86.com同“發(fā)酵”( fājiào)
某些生物本身或體內(nèi)組織，在沒有氧氣的存在下，為了產(chǎn)生能量而進(jìn)行的一種化學(xué)作用。在生理學(xué)上與氧化作用相似，都是生物產(chǎn)生能量借以維生的方式。通常都有酵素催化。也作「發(fā)酵」。
酦酵的字義分解
見〖發(fā)酵〗（酦酵）。
（動）發(fā)酵；有機(jī)物由于某些真菌或酶而分解；能使有機(jī)物發(fā)酵的真菌叫酵母菌；有的地區(qū)把含酵母菌的面團(tuán)叫酵子。
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