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漢語詞典

漢語詞語拼音 漢語解釋

乾酵母

乾酵母的拼音:qián jiào mǔ

乾酵母的注音:ㄍㄢˋ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ

乾酵母的結構:(左右結構)(左右結構)(獨體字結構)

乾酵母的意思

  • 乾酵母詞語解釋:

    由新鮮酵母經過干燥而制成。分為面包發酵用及醫藥原料用兩種,前者是以新鮮酵母在低溫(40℃以下)烘干,所得成品含有80%以上活酵母細胞;后者是將新鮮酵母自溶并滅菌后,經較高溫干燥,所得成(好查hao86.com)品除含B族維生素外,還含蛋白質約40%以上。干酵母還可用作飼料。所制成干酵母片可用以防?B族維生素缺乏癥。
  • 乾酵母的網絡解釋:

    干酵母 科普中國

  • 干酵母(Dried yeast)又稱酵母,為麥酒酵母或葡萄汁酵母的干燥菌體。其富含的B族維生素是體內酶系統的重要組成物質,及葉酸、肌醇、轉化酶、麥芽糖酶等。能參與體內糖、蛋白質、脂肪等的代謝過程和生物轉化過程,能促進機體各系統、器官的功能活動,并可補充B族維生素的缺乏。

乾酵母的字義分解

  • 讀音:qián,gān
    [ qián ]

    1. 八卦之一,代表天:乾坤(“坤”,代表地)。

    2. 舊時稱男性的:乾造。乾宅。

  • 讀音:jiào

    (動)發酵;有機物由于某些真菌或酶而分解;能使有機物發酵的真菌叫酵母菌;有的地區把含酵母菌的面團叫酵子。

  • 讀音:mǔ

    (1)(名)母親:~女|老~。

    (2)(名)家族或親戚中的長輩女子:祖~|伯~|姑~|姨~。

    (3)(形)(禽獸)雌性的(跟“公”相對的):~雞|~牛。

    (4)(形)(~兒)指一凸一凹配套的兩件東西里的凹的一件。

    (5)(名)有產生出其他事物的能力或作用的:工作~機|失敗乃成功之~。

    (6)(Mǔ)姓?!?/p>

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