⒈ 清八旗組織的最早基層單位。起源于滿族早期集體狩獵組織。最初，每一牛錄轄十人。以后，所轄丁壯數逐漸擴大到三百人。設統領官一人，稱“牛錄額真”。

引《清史稿·兵志一》：“每旗三百人為一牛錄，以牛錄額真領之。”
傅克東《清代前期的佐領》：“佐領在滿語中包括牛錄（八旗組織的基層單位）和牛錄額真（八旗基層單位的首領）二者而言……這種以血緣（族）和地緣（寨）而組成的牛錄，最初只有十人，而牛錄額真不過是十人之長（即‘什長’）。”

⒉ 借指清兵。

引清蒲松齡《聊齋志異·亂離》：“亂兵紛入，父子分竄。女為牛錄俘去。”